本网讯:为贯彻落实上级食品安全会议精神,切实抓好学校食堂食品安全工作,维护广大师生的身体健康和生命安全,2月19日,县教育局召开全县中小学食堂食品安全工作会议,全县中小学开设食堂的分管领导、幼儿园园长及各单位的食品安全管理员参加了会议。
会上,局长助理范福龙首先强调了搞好食堂食品安全工作的重要性并提出了下一步的重点工作任务,通报了我县上一学期学校食堂食品安全专项检查的情况,对存在的主要问题进行了原因分析,有针对性地提出了整改建议,并就下一步的工作措施进行了部署。
县教育局营养办主任梁建忠强调,落实中小学各项安全工作责任,校长是第一责任人,学校每个岗位的安全责任,要逐条细化,落实到人,落实到每个环节,形成良好的运行监管机制,切实做好学校食品安全的组织领导和管理工作。各学校食堂应由学校自主经营,统一管理,绝不允许对外承包经营,必须取消销售食品的小卖部。会上,还对各营养餐试点学校提出了要求,希望各试点学校努力做好学生营养餐工作,迎接全县营养餐现场会的召开;
此次会议的召开,进一步强化了学校的食品安全责任意识,提升了学校食品安全管理员的管理水平,县教育局将会把食品安全作为一项常规工作坚持不懈抓好抓实。